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Procon – Operação Hora do Lanche Fiscaliza Certificado de Dedetização e Certificado de Potabilidade da Água
O Procon realizou a Operação Hora do Lanche, que fiscalizou certificado de dedetização e certificado de potabilidade da água.
Além disso, a operação serviu para conferir se os estabelecimentos estão cumprindo com suas outras obrigações, como conservação dos alimentos, livro de reclamações, segurança e condições de trabalho.
Estabelecimentos que servem alimentos devem estar em dia com seu certificado de dedetização e certificado de potabilidade da água.
A dedetização contra barata, ratos e outros insetos deve ser feita mensalmente. Já a higienização de reservatório de água deve ser realizada pelo menos a cada 6 meses.
A empresa que realiza tais serviço deve ter registro no INEA e técnicos capacitados tanto para a desinsetização quanto para a desratização.
No caso da higienização, por exemplo, os técnicos devem ter habilitações especificas, como NR´s 33 e 35 (trabalho em espaço confinado e altura), que garantem a segurança no trabalho.
O Perigo das Pragas
Insetos e ratos são perigosos vetores de doenças. Eles podem contaminar alimentos e utensílios de cozinha.
Entre as doenças transmitidas por baratas, ratos e formigas estão a leptospirose , hantavirose, salmonelose, tuberculose, lepra, hepatite, febre tifoide, pneumonia, infecção urinária…
A lista é longa! Por isso é essencial verificar se o estabelecimento possui o certificado de dedetização em dia.
O Perigo de Uma Higienização de Reservatório Mal Feita
A água que restaurantes, bares e lanchonetes usam para preparar alimentos, lavar pratos, fazer sucos e gelo será consumida pelos clientes.
Essa água deve ser potável! Inclusive esta é uma norma da Anvisa sobre as Boas Práticas para Serviços de Alimentação.
Os problemas que a água não tratada corretamente pode causar variam de incômodos gastro-intestinais a coisas mais sérias, como cólera, diarreia aguda, esquistossomose, filariose, febre tifoide, giardíase, hepatite A, leptospirose, entre outras!
Verifique se o estabelecimento possui o certificado de higienização de reservatório (potabilidade da água) em dia.
Golpistas usam nome do Procon RJ para lesar comerciantes
Golpistas estão se passando por fiscais do Procon RJ para tirar dinheiro de estabelecimentos.
Eles ligam para os comerciantes pedindo propina para não fiscalizar seus estabelecimentos.
Em nota, o Procon esclareceu que não avisa com antecedência os locais que serão fiscalizados.
“Se você, comerciante, receber algum tipo de contato pedindo dinheiro em nome do Procon Estadual, não pague! Denuncie pelo telefone 2216-8686 ou chame a polícia.”.
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Confira dicas, notícias e curiosidades
Escorpiões – Mitos e Verdades Sobre a Dedetização de Escorpiões
Habitante do nosso planeta há mais de 400 milhões de anos, este aracnídeo conta com aproximadamente 1600 espécies. No Brasil existem cerca de 140.
A picada dói e em alguns casos pode ser fatal, dependendo da espécie
Maricá em ALERTA Conta a Febre Amarela!
A febre amarela fez sua primeira vítima na região metropolitana do Rio de Janeiro. Um paciente de Maricá que estava internado faleceu dia 19/04. Ele estava com suspeita de febre amarela e seu sangue foi coletado para exames. As amostras foram enviadas ao Laboratório Central de Saúde Pública do Rio de Janeiro (Lacen) e ao laboratório da Fiocruz, onde são realizados testes específicos para detectar a febre amarela
Dia Mundial da Saúde – A Importância de um Ambiente Saudável
Hoje (7 de abril) comemoramos o Dia Mundial da Saúde. É uma chance para refletirmos o que podemos melhorar na nossa vida e na vida de outras pessoas.
Programa de Proteção Bayer – Imuni Service Certificada Mais Uma Vez
O Programa de Proteção Bayer existe para proteger o consumidor. Ele garante que as empresas selecionadas e certificadas pela Bayer prestem os melhores serviços de controle de pragas.
Zika Atinge Mais os Bebês Até 3 Meses de Gestação
O vírus da Zika é um perigo para gestantes. Os vários casos de microcefalia levaram a crer que grávidas no começo da gestação tinham mais propensão a transmitir o vírus para os bebês.
Vírus da Zika Encolhe Testículos
Quando cientistas encontraram o vírus da Zika no sêmen de homens mesmo após a infecção já ter terminado, estudos começaram a ser conduzidos. Agora, o resultado é oficial: o vírus da Zika pode afetar os testículos, sêmen e testosterona.
Pulverização Estratégica – Solução da Dengue?
A dengue voltou com força total no verão brasileiro. Erradicar o problema dos mosquitos parece ser impossível, mas um estudo publicado na revista Science Advances sugere que uma estratégia de pulverização bem aplicada pode ajudar.
Higienização de Reservatórios – a água do seu estabelecimento ou condomínio atende às normas?
Higienização de reservatório é coisa muito séria. Restaurantes, bares, padarias e lanchonetes, assim como outras empresas que atuam no ramo alimentício, devem seguir uma série de normas dispostas em legislações, tanto federais, quanto estaduais e municipais, que regulam o setor.
Insetos ou Aliens?
Às vezes nos esquecemos que a natureza é cheia de maravilhas. Há mais de um milhão de espécies diferentes de insetos no nosso planeta e eles representam mais da metade dos organismos vivos do mundo.
Febre Amarela – Saiba Como se Proteger Dessa Doença Fatal
Você conhece a Febre Amarela? A gente só escuta falar em dengue, zika e chikungunya, porém o Aedes Aegypti também transmite essa perigosa doença em áreas urbanas.
Carnaval – Procon quer saber se dedetização está em dia
O carnaval está chegando e o Procon quer saber se a dedetização e higienização de reservatórios está em dia em quiosques, bares e restaurantes. O órgão está intensificando a fiscalização em restaurantes, lanchonetes, bares e quiosques. A operação está sendo chamada de “Esquentando os Tamborins” e a sua última incursão encontrou diversas irregularidades.
É UM RATO OU UM CAMUNDONGO? CONHEÇA AS DIFERENÇAS!
Rato é diferente de camundongo. Na verdade, o serviço de desratização deveria ser chamado de controle de roedores, e não controle de ratos, por conta das várias espécies de roedores.
